北京唐人美食学校炙子烤肉简介：
老北京的特色小吃是非常多的。像：麻酱烧饼、炙子烤肉、卤煮火烧、炒肝……其中炙子烤肉就是一个非常美味的小吃了，选择炙子烤肉创业的小伙伴也是非常多的，今天小编就为大家带来：老北京炙子烤肉技术培训学校。
北京唐人美食学校炙子烤肉培训内容：
课程 内容
基础 传统烤肉的核心腌制方法（核心技术）
炙子烤肉的蘸料配方及创新酱料
炙子烤肉的烤法和吃法
炙子烤肉的配食和主食制作技术
创新品种和素菜的烤制方法以及配料
核心 老北京炙子烤肉的历史知识
炙子烤肉的工具和烤炉介绍
老北京炙子烤肉，炙子其实指的就是这块又黑又厚的铁板，不过别小看这块铁板，它可是有讲究 的，烤肉好不好吃和这块铁板可是息息相关。铁板薄了肉容易糊。铁板厚了，肉熟的太慢。而薄厚适中的铁板导热持久而均匀，烤出的肉才会好吃。下面的铜锅里是 放炭火的，较讲究的是要用松枝和松塔，但由于会产生大量的烟，所以现在都用木炭烤制了。
特色地道学习小吃技术培训，为什么选择餐饮小吃创业：“民以食为天,食以味为先”,小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,中国地域广阔,各地小吃种类繁多,步行街、娱乐场所、夜市、车站码头，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。
唐人美食学校教学课程安排：
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---技术免费升级.
唐人美食地址:
北京市海淀区莲花池东路25号
门牌:唐人美食
乘车路线:北京地铁7号线或者9号线，北京西站下车北1出口出来，走到对面，东行大约150米就到。
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