罗汉果提取物（罗汉果粉）产品介绍
产品名称：罗汉果提取物，罗汉果甜苷
别名：神仙果、拉汗果、假苦瓜、金不换、罗汉表等。
提取来源：罗汉果提取物以葫芦科罗汉果属植物罗汉果（Momordica Grosvenori Swingle）的果实经过三次提取浓缩，喷雾干燥成精细粉末。
成分：罗汉果甜苷/甙V
规格含量：10:1、30:1 、50：1 ； 10%、50%、60%、80％
检测：UV/HPLC
CAS号：88901-36-4
分子式：C60H102O29 (罗汉果甜甙 Ⅴ)
分子量：1287.43 (罗汉果甜甙 Ⅴ)
罗汉果提取物外观属性：棕黄色粉末，溶于水，溶于水后澄清透亮，无沉淀。
原料简介：罗汉果的甜味成分为罗汉果甜甙，其中又以罗汉果甜甙V含量高。罗汉果甜甙是一类葫芦烷型的三萜皂甙物质，易溶于水，因其甜度好、用量少的特点，对食品的热量贡献几乎可以忽略不计。罗汉果提取物中还含有氨基酸、果糖、维生素和矿物质等。
应用范围：保健食品（固体饮料，压片糖果，液体饮料等），功能性食品，兽药饲料等。
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罗汉果提取物生产厂家雨泽生物科技有限公司
储存：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
包装：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。
保质期：24个月。
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