康爱草F1特征特性;是由巨鑫源公司育成的第一个多倍体紫芦笋品种,又名水果型甜紫芦笋,是一种非常名贵的蔬菜,也是可以生吃的芦笋类蔬菜,。植株顶端略呈圆形,鳞片包裹紧密,嫩茎紫罗兰色,即使培覆土中不见日光,顶端也呈淡紫色或紫红色。第一分枝高度63cm,在高温下散头率较低。抗病性好,但易受害虫袭击。植株生长势中等,单枝粗壮,但抽茎较少,枝丛活力中等,起产比较晚, 休眠期较长。嫩茎粗大、多汁、微甜、质地细嫩,纤维含量少,滋味鲜美,气味浓郁,没有苦涩味,含有丰富的维生素、蛋白质、糖分和其它营养成分,生食口感极佳。是高级饭店、餐馆十分走俏的高级生食蔬菜品种。较高产,成年笋亩产可达1000-1500公斤。
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