圣鲁牌自动切菜机切菜特点：
全自动切菜机是按照多种进口机在国内实地操作中存在的不足之处，反复改良设计制造而成。合用于脱水、速冻、保鲜、腌渍等食操行业、蔬菜加工行业、餐饮行业的各类蔬菜加工，如大葱（香葱）、韭菜、韭蒜、芹菜、香菜、缸豆、刀豆切段；甘兰（卷心菜）、青梗菜、菠菜切块；山药、竹笋、牛蒡切片；青红椒、洋葱切圈；胡萝卜切片、丝；芦荟切粒、条等。采用不锈钢和全滚动轴承结构，具有外形美观，成熟靠得住，操作维修便当等特点。
切菜机参数：
| 型号 | 外形尺寸（mm） | 机器 重量 | 电机功率 | 切速 | 拨盘转速 | 生产效率 |
| SL-QC660 | 900x450x820 | 90kg | 0.75kw | 150、280、530次/min | 440r/min | 130-600kg/H
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| SL-QC1000 | 135*58*104CM | 150KG | 1.5KW | 150、280、530次/min | 440r/min | 200-1000KG/H |
圣鲁全自动切菜机技术参数及其说明：
1、切段：装上弧刀总成切茎杆类物料，段长2-30，如需切段长10-60时，主轴电机由0.75kw-4换为0.75kw-6。
2、切块：装上订制刀盘总成切茎叶类物料，块形为10×10-25×25。如需切成20×20以上时，则安装备用的刀盘窗口蒙板，单窗口切割。
3、切丝：更换订制刀盘总成，3×3-8×8，长30以内的丝、条、丁。
4、斜切：改变刀与送料槽安装角可切30°-45°斜形，分水平式和削切式斜两种。
5、切料长度：主轴正常810转/分，送料槽由0.75kw电磁调速电机或变频器通过1：8.6减速箱、皮带轮传动。操作时只需手旋调速表旋钮即可获得切料长短。
切菜机使用说明：
1、拆开多功能切菜机的包装，利用切菜机料桶上的四个螺钉将出料口固定在料桶上，安上多功能切菜机的挡板。
2、检查多功能切菜机各紧固件是否有松动，运输工程中是否对多功能切菜机有所损伤。
3、多功能切菜机的机箱上接地标志处务可靠接地，检查完毕排查一切故障后，接通电源。
4、按下多功能切菜机的启动按钮，检查多功能切菜机的主轴转向(逆时针)，如转向不对则需调转多功能切菜机的主轴转向（调整方法：将电源线的连接电容的一根线换接到电容另一根线上即可）。
5、多功能切菜机空运行3-5分钟，排除任何可能发生的故障，然后即可工作。
6、筛检待加工的物料，不得混有石子等硬物，待多功能切菜机运行平稳后逐渐均匀投入料桶，出料的粗细由切菜机的出料口挡板控制。
7、多功能切菜机运转平稳后，将挡板插到底部，即可投料。
8、多功能切菜机使用完毕，断开电源，用刷子将切菜机的桶内余料清理出来，用清水冲洗料桶内部(开机冲洗)，待冲洗干净后用干布擦净。
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