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首页 > 供应产品 > 食品级抗坏血酸棕榈酸酯 食品级抗坏血酸棕榈酸酯 点击图片查看原图 产品： 浏览次数：967食品级抗坏血酸棕榈酸酯  单价： 面议 最小起订量： 1 供货总量： 10000 发货期限： 自买家付款之日起 2 天内发货 有效期至： 长期有效 最后更新： 2021-04-26 16:47   详细信息

详细介绍：

CAS号 ：137-66-6

中文别名：维生素C 棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸

分 子 式：C22H38O7

含    量：≥98%

产品特点：

    抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性，是一种高效的抗氧化剂 和氧自由基清除剂，被世界卫生组织（WHO）食品

    添加剂委员会评定为营养、高效、使用安全的食品添加剂，是我国唯 一可用于婴幼儿食品的抗氧化剂，用于食品 可起到

    抗氧化、食品（油脂）护色、强化维生素C等功效。

配    料：

    抗坏血酸棕榈酸酯

 

使用范围：（具体见GB 2760及历年增补）

    食品添加方面：抗氧化剂；护色剂，用于保护易氧化天然色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）；作为

    脂溶性抗氧化剂使用，适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用，如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物

    油有显著效果； 乳类婴儿制品，防止婴儿乳品氧化耗败；油炸制品，防止脂质酸败，延长货架期等（如方便面，薯片，

    煎鱼，煎烤肉制品类等）。

    日化用品方面：脂溶性祛斑美白。

    药物保健方面：保护药物有效成份，防止氧化；Vc营养强化剂，与Vc相比无胃肠刺激。

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