鱿鱼腌料配方解密及成分化验检测
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鱿鱼腌料配方解密及成分化验检测
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{鱿鱼腌料概述}
鱿鱼腌料做法简单，上手容易。一腌一刷一烘烤，一切一品一入口。酱汁入味，鲜脆醇香。鱿鱼已经变成了一种大众美食，在大街小巷随处可见，不少人都特别钟情于它。而它之所以受欢迎，和各种美妙的配方分不开关系。这里就简单介绍两种不同的鱿鱼腌料配方。
{两种鱿鱼腌料配方介绍}
1.酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。
2.孜然粒150克，海鲜酱750克，又烧酱450克，酱油500克，盐50克，葱段150克，姜片200克，味精30克，鸡粉100克，海鲜酱450克，排骨酱300克，香辣酱200克，芝麻酱150克，辣椒油100克，香油35克，孜然粉50克。
{鱿鱼腌料配方解密及成分化验检测}
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