茅台封坛酱香定制酒
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茅台封坛酱香定制酒
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酒厂简介：
红梁魂酒业是茅台镇一家名列前茅的规模型企业，一直专注酱香白酒品牌酒、散酒、基酒、定制酒、贴牌代加工。我酒厂从1987以小作坊酿酒，到2000年证件齐全，全厂占地面积100余亩，拥有8个大曲酿造车间，3个灌装车间，年生产力达3000余吨，库存储酒量上万吨。以本地优质小红糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，秉承贵州茅台酒千年酿造工艺，经九次蒸煮，八次发酵，七次蒸馏取酒，整整一年生产周期精心酿制而成。具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。以诚信为本，优良的品质深受广大酒友喜爱。
封坛酱香：
红台铭•封坛酱香酒是传承茅台镇古老酿造工艺，采用本地小红樱子糯高粱经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒精心酿制而成，延用古老的密封方式将原酒灌装于本地土陶坛里储存。因土陶坛具有透气性良好，不会漏酒的特点，有利于坛内的原酒与外界环境更好的呼吸交替。然而在酒糟的再次孕育下，对红台铭•封坛酱香酒形成了二次再养的微生物环境，使得这坛酒口感更加回味悠长、优雅细腻，值得广大酒友饮用及收藏。
熊猫酒：
熊猫酒传承经典的大师之酿，长达五年恒温酒库窖藏。 特点：1.包装新颖、独特，彰显国宝贵气。2.采用茅台镇本地小红粱酿造，酒体醇厚，口感柔和，色泽微黄，好喝不上头、不口干，深的广大酒友喜欢。3.红梁魂*熊猫酒经过CCTV认证，纯粮酿造，放心饮用。红梁魂*熊猫酒秉承贵州茅台酒千年酿造工艺，经九次蒸煮，八次发酵，七次蒸馏取酒，整整一年生产周期精心酿制而成。然后调酒师根据各轮次酒不同的特征，按不同比例进行大盘勾，这种粹取了七轮次酒之精华的原浆酒，用两千斤陶坛储存于通风，避光，清洁，常温条件下，经受自然四季温差变化，酒体于茅台镇特殊的自然环境中丰富的微生物群，氧气发生吐纳作用，不断的醇化老熟达五年以上，再进行精勾细调，并以特殊的楚纸封坛工艺装在各种规格的小坛中，储存于常年10°恒温的山洞里贮藏，由于特殊的地理位置，使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。不受温度、湿度、光照的影响，使白酒的老熟进程加快。洞内温度、湿度相对恒定，受季节和气候的影响比较小，在这样的条件下，经过长期、复杂、缓慢的物理化学反应，酒的辛辣味及不良气味逐渐减轻、消失，使酒体变得柔和、醇厚，香味协调
封坛酱香：
红台铭•封坛酱香酒是传承茅台镇古老酿造工艺，采用本地小红樱子糯高粱经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒精心酿制而成，延用古老的密封方式将原酒灌装于本地土陶坛里储存。因土陶坛具有透气性良好，不会漏酒的特点，有利于坛内的原酒与外界环境更好的呼吸交替。然而在酒糟的再次孕育下，对红台铭•封坛酱香酒形成了二次再养的微生物环境，使得这坛酒口感更加回味悠长、优雅细腻，值得广大酒友饮用及收藏。
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